Alubukhara – আলু বোখারা
৳ 55.00 – ৳ 105.00Alu Bukhara is a very famous, nutritious, and summer season fruit that is very sweet and juicy. It is found in abundant amounts during the season and most loved by the people because it helps to keep their health strong and powerful. Alu Bukhara fruit belongs botanically to the family of Rosaceae and genus Prunus domestica and comes in a panorama of colors.
Amra Pickle(আমড়া আচার) 350gm
৳ 340.00 350gmবিভিন্ন রকমের আচারের মধ্যে আমড়ার আচার অন্যতম। আমড়া দিয়ে তৈরি টক-মিষ্টি-ঝাল আচার খেতে খুবই সুস্বাদু ও মজাদার।
উপকরণ
- আমড়া
- সরিষার তেল
- আদা বাটা
- রসুন বাটা
- লবণ
- চিনি
- কাটা শুকনামরিচ
- কাটা আদা
- পাঁচফোড়ন
- মরিচ গুঁড়ো
ভালোমতো কষিয়ে চিনি দিয়ে মাঝারি আঁচে রান্না করুন। তেল আমড়ার ওপরে উঠলে নামিয়ে আনুন মজার স্বাদের আমড়া আচার। এই আচার পোলাও, বিরিয়ানি, খিচুরি অথবা ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন। চাইলে শুধুও খেতে পারেন। বাষ্প নিরোধী কাঁচের বয়ামে সংরক্ষণ করলে আচার অনেকদিন পর্যন্ত ভালো রাখা সম্ভব। তাই এখনি বানিয়ে নিন মজাদার আমড়ার আচার।
Apocalypse- তোকমা-100gm
৳ 50.00 100gmছোট কালো রঙের একটি বীজ তোকমা, যা মূলত বিভিন্ন মিষ্টি পানীয় কিংবা শরবত তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায়ও তোকমা বীজ অন্যতম একটি উপাদান। এটি স্থানভেদে সবজা বীজ, মিষ্টি বাসিল, ফালুদা বীজ কিংবা তুর্কমারিয়া বীজ হিসেবে পরিচিত। বহু গুণ রয়েছে বীজটির।
১. ওজন কমাতে
দেহের ওজন কমাতে এ বীজের জুড়ি নেই। পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখলেই বীজটি ফুলে ওঠে। এরপর সেই পানি কিংবা নানা মসলা দিয়ে তা সুস্বাদু করে পান করা যায়। তোকমার ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড দেহের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এ ছাড়া এর নানা উপাদান দেহের চর্বি কমাতে সহায়তা করে। এতে রয়েছে প্রচুর আঁশ, যা বাড়তি ক্ষুধা দূর করে এবং পেট দীর্ঘক্ষণ পরিপূর্ণ থাকার অনুভূতি দেয়।
২. দেহের তাপ কমায়
তোকমা গরমকালে দেহের তাপমাত্রা কমাতে সহায়তা করে। আর এ কারণে গরম আবহাওয়ার দেশগুলোতে বহু মানুষ তোকমার শরবত পান করে। এটি সুস্বাদু করার জন্য চিনি, মধু এবং কোথাও কোথাও নারিকেল দুধ দেওয়া হয়।
৩. রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণ
রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে কার্যকর তোকমা। মূলত দেহের বিপাকক্রিয়া ধীর করে দেয় তোকমা। ফলে কার্বোহাইড্রেটকে গ্লুুকোজে রূপান্তরের পদ্ধতি নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়। এ কারণে টাইপ টু ডায়াবেটিস যাঁদের রয়েছে, তারা এটি নিয়মিত খেতে পারেন।
৪. কোষ্টকাঠিন্য দূর করে
কোষ্টকাঠিন্য সমস্যা দূর করতে খুবই কার্যকর তোকমা। সামান্য তোকমা অল্প পানিতে ভিজিয়ে রেখে কিছুক্ষণ পর তা দুধে মিশিয়ে খেলেও উপকার পাওয়া যাবে। এটি হজমের সমস্যাও দূর করতে সহায়তা করে।
৫. এসিডিটি দূর করে
তোকমা এসিডিটি দূর করতেও কার্যকর। এটি পেটের এসিড নিয়ন্ত্রণ করে জ্বালাপোড়া দূর করে। এ জন্য পানিতে সামান্য তোকমা বীজ ভিজিয়ে রেখে পান করতে হবে। তোকমার বীজ পানিতে পরিপূর্ণ থাকে, যা দেহের ক্ষতিকর পদার্থও দূর করতে সহায়ক।
৬. সুস্থ ত্বক ও চুল
ত্বকের নানা সমস্যায় তোকমা ব্যবহার করা যায়। এ জন্য কিছু তোকমা বীজ গুঁড়ো করে তা নারিকেল তেলের সঙ্গে মাখিয়ে ত্বকে লাগাতে হয়। এটি নানা চর্মরোগ নিরাময়ে কাজ করে। এটি একজিমা ও সোরিয়াসিস নিরাময়ে কার্যকর। সুস্থ চুলের জন্য এটি নিয়মিত খাওয়া যেতে পারে।
৭. ঠাণ্ডার সমস্যায়
তোকমা বীজে রয়েছে ঠাণ্ডা প্রতিরোধী উপাদান। এটি আপনার দেহকে ঠাণ্ডার বিরুদ্ধে প্রতিরোধক্ষমতা গড়তে সহায়তা করবে। সর্দি-কাশি থেকে দূরে থাকতে চাইলে তাই নিয়মিত তোকমা খাওয়া যেতে পারে।
সতর্কতা
গর্ভবতী নারীদের দেহের ইস্ট্রোজেন হরমোনের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে তোকমা। তাই গর্ভবতী নারী ও শিশুদের তোকমা খাওয়া উচিত নয়। ভালোভাবে পানিতে গুলিয়ে না খেলে এটি পেটে ফুলে যেতে পারে। এতে মারাত্মক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে, এমনকি শিশুদের শ্বাসরোধও হতে পারে।
Apricot (এপ্রিকট)
৳ 420.00 200 gmApricots may be small, but they’re big on both flavor and nutrition. These yellow-orange fruits are rich in vitamins and minerals, with a flavor ranging from sweet to sweet-tart, depending on the variety. The flesh of apricots is soft and somewhat juicy when ripe, and they have a velvety skin with soft fuzz.
Arjun Powder – অর্জুন গুড়া
৳ 220.00 100 gmনানাবিধ সমস্যার সমাধান অর্জুন গুড়া। এটি একটি প্রাকৃতিক ভেষজ উপাদান যা আপনাকে কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই নানাবিধ সমস্যার সমাধান দিবে। অ্যাজমা, হৃদরোগ, ত্বকের সমস্যা, হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি, আমাশয়, লিভারের সমস্যা, ঋতুস্রাব, ও ক্যান্সার প্রতিরোধে কার্যকরি।
Ashwagandha Powder – অশ্বগন্ধা গুড়া
৳ 320.00 100 gmচমৎকার উপকারি ভেষজ অশ্বগন্ধা। মানবদেহে শুক্রাণু তৈরি, অনিদ্রা, সর্দি-কাশি, চোখের ব্যাথা, মানসিক চাপ, হজম সমস্যা, আর্থ্রাইটিস থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। এর কোন পাশ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। সঠিকভাবে ব্যাবহার করলে এসব সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি পেতে পারেন।
Bael Powder – বেল গুড়া
৳ 120.00 100 gmBael is a plant. The unripe fruit, root, leaf, and branch are used to make medicine.
Bael is used for constipation, diarrhea, diabetes, and other conditions, but there is no good scientific evidence to support these uses.
Bael contains chemicals called tannins, flavonoids, and coumarins. These chemicals help to reduce swelling (inflammation). This might help treat asthma, diarrhea, and other conditions. Also, some of these chemicals help to reduce blood sugar.
Bangla Basmati – বাংলা বাসমতী চাল 1kg
৳ 125.00 1 kgBasmati rice is a unique species of rice originating in Bangladesh. This strain of rice is known for filling up streets with its tempting and pleasant aroma. In fact, the word “basmati” itself translates to “aromatic.” What makes this type of rice different and a healthier option from others is its good nutritional value. This fragrant variety contains vitamins, minerals, fiber, carbohydrates, protein, and less fat.
Barley Flour- জবের ছাতু ৫০০ গ্রাম
Original price was: ৳ 280.00.৳ 210.00Current price is: ৳ 210.00.
Basil Leaf Powder – তুলসী পাতা গুড়া
৳ 200.00 100 gmতুলসিকে নানান রোগের মহৌষধ বলা হয়। বিজ্ঞানীরা প্রতিদিন অন্তত একটি করে তুলসি পাতা চিবিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেন। তুলসির ব্যবহার বহুবিধ মানসিক ও শারীরিকভারে তুলসি উপকারি। এছাড়ও সৌন্দর্য চর্চায় তুলসির ভালো গুণ রয়েছে। তুলসিকে যৌবন ধরে রাখার টনিক বলা হয়।
Basil Seeds- তুলসী বীজ 100gm
Original price was: ৳ 170.00.৳ 150.00Current price is: ৳ 150.00. 100 gmBasil seeds aren’t just for growing basil plants — you can also eat them. They look similar to sesame seeds but are black. The type that you eat typically comes from sweet basil, Ocimum basilicum, which is the plant commonly used to season foods.
Basmati Rice 1kg- কাচ্চি বিরিয়ানীর বাসমতী চাল
Original price was: ৳ 420.00.৳ 390.00Current price is: ৳ 390.00.বাসমতি চাল হলো একটি লম্বা দানার ধান জাত, এটি সাধারণত ভারতীয় উপমহাদেশ এবং মধ্যপ্রাচ্যের কিছু অংশে জন্মে । বাসমতী চাল সুগন্ধি সুবাস, নরম টেক্সচার এবং বিশেষ স্বাদের জন্য পরিচিত। বাসমতি চাল দিয়ে রান্না করা কাচ্চি বিরিয়ানী খেতে খুব মজাদার ।
Bayleaf Powder (তেজপাতা গুড়া)
৳ 55.00 50 gmঔষুধী গুনের দিক থেকে তেজপাতাকে মোটেও খাটো করে দেখার অবকাশ নেই। ডক্তারদের পরিভাষায় ডায়বেটিকস রোগের জন্য তেজপাতা একটি মহাঔষধ। এমনকি ডায়বেটিকস প্রতিরোধেও এটি আপনাকে সাহায্য করতে পারে। ঠাণ্ডা-কাশি সারাতে তেজপাতা ফুটিয়ে পানি পান করলে বা বুকে সেক দিলে উপকার পাওয়া যায়। পেট ফোলা বা যেকোন পেটের গণ্ডগোল ভাল করতে তেজপাতা হতে পারে আপনার পরম বন্ধু। বাতের ব্যথা থেকে মাথা ব্যথা, তেজপাতা যেন উপযুক্ত ব্যাথানাশক, প্রাচীন গ্রন্থগুলো প্রমাণ করে যে তেজপাতার তেল সেই পাচীন সময় থেকেই ব্যথায় মানুষকে আরাম দিয়ে চলেছে। রূপচর্চার দিক থেকেও তেজপাতা পিছিয়ে নেই মোটেও। সামান্য তেজপাতা আপনার রিংকেলস বা ব্রণের সমস্যায় দিতে পারে উপযুক্ত সমাধান। চুল পড়া বা খুশকির সমস্যা আথবা হোক উকুনের জ্বালাতন সব ক্ষেত্রেই আপনার অতি পরিচিত তেজপাতায় দেবে সমাধান মিলিয়ে। পোকামাকড়ের হামলায় ক্ষতির পরিমান কমাতে এবং তাদের হাত থেকে বাঁচাতে বেছে নিতে পারেন তেজপাতা পেস্ট বা তেজপাতার তেল। যদি দাঁত হলুদ সমস্যায় ভোগেন তবে পেস্টের সাথে সামান্য তেজপাতা গুঁড়া ব্যবহার করুণ, পেয়ে যাবেন আপনার সমস্যার সমাধান।
এতদিন হাতের কাছে পড়ে থাকা তেজপাতায় যে আপনার নিত্য সমস্যার সমাধান দিতে পারে তা হয়ত আগে আপনার জানা ছিল না। কিন্তু, এখন থেকে তেজপাতার গুনকে আর হেলাফেলা নয়, প্রতিদিনের রান্নায় আর নিত্য সমস্যা প্রতিরোধে বেছে নিন এই অসাধারণ মশলাটিকে আর থাকুন সুস্থ, হয়ে উঠুন প্রাণবন্ত।
Bayleaf Powder (তেজপাতা গুড়া)
৳ 105.00 100 gmঔষুধী গুনের দিক থেকে তেজপাতাকে মোটেও খাটো করে দেখার অবকাশ নেই। ডক্তারদের পরিভাষায় ডায়বেটিকস রোগের জন্য তেজপাতা একটি মহাঔষধ। এমনকি ডায়বেটিকস প্রতিরোধেও এটি আপনাকে সাহায্য করতে পারে। ঠাণ্ডা-কাশি সারাতে তেজপাতা ফুটিয়ে পানি পান করলে বা বুকে সেক দিলে উপকার পাওয়া যায়। পেট ফোলা বা যেকোন পেটের গণ্ডগোল ভাল করতে তেজপাতা হতে পারে আপনার পরম বন্ধু। বাতের ব্যথা থেকে মাথা ব্যথা, তেজপাতা যেন উপযুক্ত ব্যাথানাশক, প্রাচীন গ্রন্থগুলো প্রমাণ করে যে তেজপাতার তেল সেই পাচীন সময় থেকেই ব্যথায় মানুষকে আরাম দিয়ে চলেছে। রূপচর্চার দিক থেকেও তেজপাতা পিছিয়ে নেই মোটেও। সামান্য তেজপাতা আপনার রিংকেলস বা ব্রণের সমস্যায় দিতে পারে উপযুক্ত সমাধান। চুল পড়া বা খুশকির সমস্যা আথবা হোক উকুনের জ্বালাতন সব ক্ষেত্রেই আপনার অতি পরিচিত তেজপাতায় দেবে সমাধান মিলিয়ে। পোকামাকড়ের হামলায় ক্ষতির পরিমান কমাতে এবং তাদের হাত থেকে বাঁচাতে বেছে নিতে পারেন তেজপাতা পেস্ট বা তেজপাতার তেল। যদি দাঁত হলুদ সমস্যায় ভোগেন তবে পেস্টের সাথে সামান্য তেজপাতা গুঁড়া ব্যবহার করুণ, পেয়ে যাবেন আপনার সমস্যার সমাধান।
এতদিন হাতের কাছে পড়ে থাকা তেজপাতায় যে আপনার নিত্য সমস্যার সমাধান দিতে পারে তা হয়ত আগে আপনার জানা ছিল না। কিন্তু, এখন থেকে তেজপাতার গুনকে আর হেলাফেলা নয়, প্রতিদিনের রান্নায় আর নিত্য সমস্যা প্রতিরোধে বেছে নিন এই অসাধারণ মশলাটিকে আর থাকুন সুস্থ, হয়ে উঠুন প্রাণবন্ত।
Bean Seeds (শিমের বীজ) 100gm
Original price was: ৳ 55.00.৳ 35.00Current price is: ৳ 35.00. 100 gmBeans are nutritional powerhouses packed with protein, fiber, B vitamins, iron, potassium, and are low in fat; but this mighty food can also pose potential health risks.
