Blog
FAQ's
+88 09678 66 11 22
Follow Us on Facebook
Facebook Twitter Email WhatsApp WhatsApp
Organic Online Organic Online
Login / Register

Sign inCreate an Account

Lost your password?
Wishlist
0 items / ৳ 0.00
Menu
Organic Online
0 items / ৳ 0.00
Click to enlarge
HomeShopDairyGhee Malai Ghee (মালাই ঘি) 400gm
Previous product
Olive Oil (জলপাই তেল) 100ml ৳ 120.00 400 gm
Back to products
Next product
Malai Ghee (মালাই ঘি) 200gm ৳ 360.00 400 gm

Malai Ghee (মালাই ঘি) 400gm

৳ 700.00 400 gm

ঘি ভারতীয় উপমহাদেশে উদ্ভূত হওয়া পরিশোধিত মাখন লবণবিহীন মাখনকে চুলায় জ্বাল দিয়ে ঘি প্রস্তুত করা হয়। প্রথমে পাত্রে মাখন এর নিয়ে পানিটুকু বাষ্প হয়ে উড়ে না যাওয়া এবং প্রোটিনটুকু পাত্রের তলায় জমা না হওয়া পর্যন্ত তা জ্বাল দেওয়া হয়। পরিশোধিত ও রান্না হওয়া মাখন চামচ দিয়ে তুলে নেওয়া হয়, যেন তা পাত্রের তলদেশে দুধের কঠিন অংশটুকুর জমাট বাঁধায় কোন বিঘ্ন না ঘটায়। ঘি এর গন্ধ-স্বাদ এর প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হওয়া দুধ এবং জ্বাল দেয়ার সময়ের ওপর নির্ভর করে। বাঙ্গালিরা গরুর দুধ থেকে তৈরি মালাই ঘিকে সবচেয়ে উৎকৃষ্ট ঘি বিবেচনা করে। আমাদের এই ঘি সংগ্রহ করা হয় উত্তরবঙ্গ থেকে। এই ঘি সরাসরি খাওয়া যায়। এই ঘি এর উপরিভাগে কোনো রকম তেল জমে না। ১০০% খাঁটি দুধ থেকে ঘরোয়া পরিবেশে কোনো রকম রাসায়নিক দ্রব্য মিশ্রণ ব্যাতিরিকে এই ঘি প্রস্তুত করা হয় যে কারণে এর স্বকীয়তা,  মূল্য, এবং মান সম্পর্কে আমরা আপনাদের শতভাগ আশ্বস্ত করতে পারি।

Compare
Add to wishlist
  • Description
  • Shipping & Delivery
Description

খাঁটি ঘিয়ের রয়েছে বিস্ময়কর কিছু গুণ; যা এই শীতে শরীরের জন্য দারুণ উপকারী। এটি স্যাচুরেটেড ফ্যাট বা সম্পৃক্ত চর্বির উৎস। যদিও ঘি খাওয়ার বিষয়ে নানা বিতর্ক রয়েছে, তবে ইউনানী ও আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে ঘি স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান বলে বর্ণনা করা হয়েছে।

সর্দি-কাশি সারাতে, দুর্বলতা কাটাতে, ত্বকের সমস্যা দূর করতে ঘি ব্যবহৃত হয়। এ ছাড়া ঘিয়ে পেঁয়াজ ভেজে খেলে গলা ব্যথা সারে। চ্যাবনপ্রাশ তৈরির অন্যতম উপকরণ এটি। ‘ইন্ডিয়ান জার্নাল অব মেডিকেল রিসার্চ’ এ-সংক্রান্ত প্রতিবেদন প্রকাশ করেছে।

ভারতের প্রখ্যাত পুষ্টিবিদ সন্ধ্যা গুগনানির মতে, শীতকালই ঘি খাওয়ার উপযুক্ত সময়। এ সময় এটি সহজে হজম হয় ও শরীর গরম রাখে। এতে ভিটামিন এ, ডি, ই ও কে আছে।

দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখার পাশাপাশি পেশি সুগঠিত রাখতে ঘি কার্যকর। এ ছাড়া শীতে ত্বক শুষ্ক হয়ে যাওয়া ঠেকাতে পারে ঘি। প্রতিদিন সকালে এক বা দুই চা-চামচ ঘি খাওয়া যেতে পারে। এরপর গ্রিন টি বা সাধারণ চা ও কফি খেলে উপকার পাওয়া যায়।

ঘি অবশ্য অল্প পরিমাণে খাওয়াই ভালো। যাঁদের কোলস্টেরলের সমস্যা আছে তাঁদের ঘি এড়িয়ে চলা উচিত।

প্রতিদিন কেন এক চামচ ঘি খাবেন:
১. ত্বকের শুষ্কতা দূর করে তা আর্দ্র রাখে।
২. ভিটামিন এ থাকায় এটি চোখের জন্য ভালো। গ্লুকোমা রোগীদের জন্য উপকারী। এটি চোখের চাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
৩. ঘি খেলে যে হরমোন নিঃসরণ হয়, এতে শরীরের সন্ধিগুলো ঠিক থাকে।
৪. এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ বলে অন্য খাবার থেকে ভিটামিন ও খনিজ শোষণ করে শরীরকে রোগ প্রতিরোধে সক্ষম করে তোলে।
৫. পোড়া ক্ষত সারাতে কাজ করে ঘি। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে আছে ঘি খেলে মস্তিষ্কের ধার বাড়ে ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে।

Shipping & Delivery
SKU: GHGH3008 Categories: Dairy, Ghee, Honey & Ghee, Pre Order Tags: Fresh product, gaowa ghee, ghee, ghee of bangladesh, grocery, home delivery, khati ghee, malai ghee, NGO, organic, organic food, organic ghee, organic khabar, organic product in bangladesh, organiconline, safe food, uttorbonger ghee
Share
Facebook Twitter Email WhatsApp WhatsApp

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Malai Ghee (মালাই ঘি) 400gm” Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related products

Compare
Quick view
Add to wishlist
Add to cart
Close

Gawa Ghee (গাওয়া ঘি) 200gm

৳ 310.00 200 gm
Compare
Quick view
Add to wishlist
Add to cart
Close

Deshi Chicken Egg(দেশী মুরগির ডিম )

৳ 220.00 12 pc
Compare
Quick view
Add to wishlist
Add to cart
Close

Mixed Flower Honey (মিশ্র ফুলের মধু) 300gm

৳ 260.00 300 gm
Compare
Quick view
Add to wishlist
Add to cart
Close

Lychee Honey (লিচু ফুলের মধু) 300gm

৳ 320.00 300 gm
Sold out
Compare
Quick view
Add to wishlist
Read more
Close

Jhola Goor (ঝোলা গুড়)

৳ 200.00 500 gm
Compare
Quick view
Add to wishlist
Add to cart
Close

Black Seed Honey (কালিজিরা মধু) 150gm

৳ 225.00 150 gm
Compare
Quick view
Add to wishlist
Add to cart
Close

Mustard Honey (সরিষা ফুলের মধু) 1000gm

৳ 800.00 1000 gm
Compare
Quick view
Add to wishlist
Add to cart
Close

Mustard Honey (সরিষা ফুলের মধু) 150gm

৳ 135.00 150 gm

Condimentum adipiscing vel neque dis nam parturient orci at scelerisque neque dis nam parturient.

451 Wall Street, UK, London
Phone: (064) 332-1233
Fax: (099) 453-1357
Recent Posts
  • blog3
    লাল চাল
    Oct 01, 2018 No Comments
  • blog2
    কালোজিরা
    Oct 01, 2018 No Comments
Our Stores
  • New York
  • London SF
  • Cockfosters BP
  • Los Angeles
  • Chicago
  • Las Vegas
Useful links
  • Privacy Policy
  • Returns
  • Terms & Conditions
  • Contact Us
  • Latest News
  • Our Sitemap
Copyright 2021. Organic Online BD. All Rights Reserved.
payments
Shop
Wishlist
0 items Cart
My account
  • Menu
  • Categories
Set your categories menu in Theme Settings -> Header -> Menu -> Mobile menu (categories)
  • Home
  • Blog
  • Portfolio
  • Wishlist
  • Login / Register

Shopping cart

close
Scroll To Top